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市場それぞれの特色を活かした新鮮な鮮魚が、店舗に届きます。大物の魚から、珍しい魚など、滅多に手に入らない魚を扱えるのも魅力の一つ。「いろいろな魚に触れてみたい」「高度な調理技術を磨きたい」など、技術や知識が得られます。

多種多様な魚の知識、目利き、調理技術など、身につくスキルはどこにも負けません！学ぶ意志を持っていれば、すぐに活躍できますので、どんどん挑戦してください。人と違った自分自身の「強み」を持ちたい方にもピッタリです。

経験豊富なスタッフから学んだり、毎日新鮮な魚と触れ合ったり、運営に関わったりと、いろんな体験ができます！

経験を積めば積むほど成長できますので、積極的に色んな事に挑戦してください。