おはようございます！
今日も肌寒いですね( ;∀;)
本日のおすすめは、アンコウです！
こちらは、山口県産のムキ小アンコウ。
本日は、このアンコウを使った簡単レシピをご紹介します☆
①食べやすい大きさにカット
②めんつゆ・酒・みりん少々に１時間程度漬ける
③片栗粉をつけて揚げ焼き
これで、外はカリッと中はジューシーな唐揚げが完成します(*^^)v
身がぷりぷりなので、鶏肉のような食感です♡
是非今夜のおかずの一品にしてみてください☆彡
本日もトトデリは11：00よりOPENです(^^)/
皆様のご来店を心よりお待ちしております！！
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