おはようございます!
本日は、久々に本バイ貝が入ってるのと
今年初めてホヤが入荷してますよ(^^♪
見た目から「海のパイナップル」とも呼ばれているホヤは、お酒のアテにぴったりで、刺身だけでなく蒸したり干したり汁物にしたりと様々な食べ方を楽しんでもらえるんですよ♪
また、生活習慣病の予防効果のあるタウリンや鉄分も多く含まれていて、特に旬(初夏~)の時期には疲労回復効果があると言われているグリコーゲン量が8倍になり、甘味も増すので一段と美味しくなるようです🤤✨
好き嫌いが分かれやすいようですが、気になった方はぜひ一度食べてみて下さいね♪
トトデリは本日も11時よりOPENです!
よろしくお願い致します😉♡
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